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茶香入饌.蘭陽旬味
一縷茶香,串起蘭陽山海的豐饒滋味。
茶的清雅,不只停留在杯中,也能成為餐桌上的風味主角。
宜蘭力麗威斯汀度假酒店知味西餐廳推出「茶香入饌.蘭陽旬味」主題饗宴,
以不同茶款的香氣與韻味,搭配海鮮、肉料理及甜點,呈現層次豐富的茶食體驗。
【以茶提鮮,細品山海滋味】
金萱沁檸油封海味小卷,以金萱茶香與清新檸香,襯托小卷的鮮甜;
武荖坑陳韻老茶藥燉排骨湯,將老茶的沉穩茶韻融入藥燉湯頭,帶來溫潤滋味;
烏龍茶搭配蘭陽金桔與羊排,讓茶香、果韻與肉香彼此交融,展現別具特色的蘭陽風味。
【茶韻入甜,延續午後餘香】
紅豆抹茶提拉米蘇,以抹茶微苦與紅豆甜意交織滑順口感;
錫蘭紅茶紅心芭樂磅蛋糕,揉合醇厚茶香與清甜果香;
薰衣草藍莓杏仁塔,則以淡雅花香、酸甜莓果與杏仁香氣,為饗宴添上細膩尾韻。
從一道料理到一口甜點,循著茶香,細品蘭陽旬味。邀您與親友相聚知味西餐廳,共享茶韻縈繞的美好食光。
《茶香入饌.蘭陽旬味》
.晚餐時間: 第一場17:30-19:00 / 第二場19:30-21:00
.收費方式: 成人NT$1280+10% / 孩童(7-12歲)NT$660+10% / 6歲以下孩童免收費